Сафридът, известен също като "скад" или "сафрид", е често срещана риба в много кулинарни култури по света.Тази малка, мазна риба е ценена заради богатия си, пикантен вкус и крехко месо, което я прави предпочитана сред любителите на морски дарове и готвачите.Но в допълнение...
Прочетете още